中東・アフリカの難消化性デンプン市場レポート（2021-2031年）範囲、セグメンテーション、ダイナミクス、競合分析

中東およびアフリカの難消化性でんぷん市場規模は、2023年の7億1,815万米ドルから2031年には10億2,389万米ドルに達すると予想されています。市場は2023年から2031年にかけて4.5%のCAGRを記録すると予測されています。

エグゼクティブサマリーと中東およびアフリカの難消化性でんぷん市場分析：

中東およびアフリカでは、肥満率の上昇が大きな公衆衛生上の懸念事項となっており、それに伴って肥満関連の合併症も増加しています。WHO東地中海地域事務局によると、中東における過体重と肥満の有病率は、女性で47%、男性で34%に及んでいます。さらに、アフリカでは特に栄養失調率が高くなっています。さまざまな食事リスクが、さまざまな病気にかかりやすくなる可能性を高めています。そのため、現在、この地域では多くの人々が健康的な食生活を送ることに重点を置いており、食物繊維を豊富に含む栄養補助食品の需要が高まっています。

中東・アフリカ（MEA）では、特にサウジアラビア、UAE、南アフリカといった国々において、健康志向の高い中流階級の増加が難消化性デンプンの需要を牽引しています。これらの国々では、糖尿病や肥満といった生活習慣病の発症率上昇に伴い、人々はより健康的な食生活へと移行しています。この地域における糖尿病の有病率は高く、2023年時点でUAEでは成人の25.8%、サウジアラビアでは29.1%が糖尿病と診断されています。この傾向により、消費者は血糖値の調整に役立つ食品を求めるようになり、難消化性デンプンの需要が高まっています。そのため、この地域の食品・飲料業界は、焼き菓子、スナック菓子、乳製品代替品など、さまざまな製品に難消化性デンプンを配合することで、この需要に応えています。中東およびアフリカの難消化性デンプン市場 – 2031年までの数量および予測（キロトン）。

中東およびアフリカの難消化性デンプン市場のセグメンテーション分析：

中東およびアフリカの難消化性デンプン市場分析の導出に貢献した主要なセグメントは、形態、タイプ、および用途です。

形態に基づいて、中東およびアフリカの難消化性デンプン市場は、乾燥と液体に分かれています。2023年には乾燥が市場で大きなシェアを占めました。タイプに基づいて、中東およびアフリカの難消化性デンプン市場は、タイプ1、タイプ2、タイプ3、およびタイプ4に分割されています。タイプ2は2023年に市場で最大のシェアを占めました。用途に基づいて、中東およびアフリカの難消化性デンプン市場は、食品および飲料、栄養補助食品、および動物栄養に分割されています。 2023年には食品と飲料が市場で最大のシェアを占めました。食品と飲料のセグメントはさらに、ベーカリーと菓子、乳製品と冷凍デザート、飲料、甘いスナックと風味のあるスナック、その他に細分化されています。中東およびアフリカのレジスタントスターチ市場の見通し

世界の食品業界は、人口の増加、ライフスタイルの変化、一人当たりの所得の増加、インスタント食品の需要の急増により、飛躍的に成長しています。2022年、UAEは中東における米国の加工食品輸出でサウジアラビアに次いで2番目に大きな市場でした。UAEはその年、4億6,850万米ドル相当の米国の加工食品を輸入し、11％の成長を示しました。2023年には、UAEへの米国の加工食品輸出は7％増加して4億9,910万米ドルに達し、UAEはサウジアラビアを抜いてこの地域で最大の市場となりました。さらに、バナナ、ジャガイモ、穀物、キャッサバ澱粉から抽出された難消化性澱粉などのクリーンラベル原料から、さまざまな食品や飲料製品が作られています。難消化性澱粉は、焼き菓子、菓子、乳製品、濃厚な飲み物、風味のあるスナック、お菓子、ソース、マヨネーズなどの食品や飲料に、血糖値とカロリー値を下げる添加物として使用されています。

世界中の人口増加に伴い、食品や飲料の需要も高まっています。国連によると、世界の人口は2030年までに85億人に達すると予測されています。ますます多忙になるライフスタイルと労働人口の急増により、すぐに食べられる食品や飲料製品の需要が大幅に増加しています。さらに、メーカーは、クリーンラベル、グルテンフリー、ビーガン、非遺伝子組み換え、植物由来の製品など、さまざまな食品や飲料製品に対する消費者の変化するニーズを満たす製品も開発しています。 ADM（アーチャー・ダニエルズ・ミッドランド・カンパニー）は、グルテンフリー、難消化性でんぷん製品を幅広く取り揃える、栄養成分・原料の世界的リーダーです。同社は、特にグルテンフリーの選択肢や食品配合に使用される機能性成分など、さまざまな食事のニーズを満たす難消化性でんぷんを含む幅広い澱粉を提供しています。そのため、さまざまな食品や飲料製品における難消化性でんぷんの需要の高まりが市場を牽引しています。

中東およびアフリカの難消化性でんぷん市場の国別洞察

国別に見ると、中東およびアフリカの難消化性でんぷん市場は、南アフリカ、サウジアラビア、UAE、その他の中東およびアフリカで構成されています。2023年には、その他の中東およびアフリカが最大のシェアを占めました。

トルコ、イラン、クウェート、カタール、オマーン、エジプト、モロッコは、その他の中東およびアフリカの難消化性でんぷん市場の主要国です。この地域では、消費者の間で糖尿病と肥満の有病率が急増しています。国際糖尿病連合（IFSA）によると、中東およびアフリカでは2045年までに糖尿病患者数が1億3,600万人に達すると予想されています。人口の肥満率増加に伴い、難消化性デンプンなどのプレバイオティクス食品の需要が高まっています。さらに、国際澱粉協会（IFSA）の記録によると、トルコとカタールで生産される難消化性デンプンの大部分は、それぞれトウモロコシと小麦由来です。したがって、生産量の増加は難消化性デンプン市場の成長を牽引しています。

企業プロファイル

市場で活動する主要企業には、Tate & Lyle Plc、Archer-Daniels-Midland Co、Cargill Inc、Ingredion Inc、Arcadia Biosciences Inc、Roquette Freres SA、MGP Ingredients Inc、American International Foods Inc、Crespel & Deiters GmbH & Co KG、Agrana Beteiligungs AG、Lehmann Food Ingredients Ltd、KMC Amba、Emsland-Stärke GmbH、Kono Chem Co Ltd、BS Starch Chemical Co Ltdなどがあります。これらの企業は、事業拡大、製品イノベーション、合併・買収など、様々な戦略を採用することで、革新的な製品を消費者に提供し、市場シェアを拡大しています。



中東およびアフリカのレジスタントスターチ市場の調査方法:

このレポートで提示されるデータの収集と分析には、次の方法論が採用されています。

二次調査 調査プロセスは、各市場の質的および量的データを収集するために、内部および外部の情報源の両方を活用する包括的な二次調査から始まります。一般的に参照される二次調査の情報源には、次のようなものがあります (ただし、これらに限定されるわけではありません):

企業の Web サイト、年次報告書、財務諸表、ブローカーの分析、投資家向けプレゼンテーション。業界の業界誌およびその他の関連出版物。政府文書、統計データベース、市場レポート。市場で活動している企業に関するニュース記事、プレスリリース、ウェブキャスト。注: 企業プロファイル セクションに含まれるすべての財務データは、米ドルに標準化されています。他の通貨で報告している企業については、対応する年の関連為替レートを使用して数値が米ドルに換算されています。

一次調査 Insight Partners は、データ分析を検証し、貴重な洞察を得るために、毎年、業界の関係者や専門家と多数の一次インタビューを実施しています。これらの調査インタビューは、次の目的で設計されています。

二次調査から得られた結果を検証および精緻化します。分析チームの専門知識と市場理解を強化します。市場規模、トレンド、成長パターン、競合力学、および将来の見通しに関する洞察を得ます。一次調査は、電子メールのやり取りと電話インタビューを通じて実施され、さまざまな地域のさまざまな市場、カテゴリ、セグメント、およびサブセグメントを網羅しています。参加者は通常、次のとおりです。

業界の関係者: 副社長、事業開発マネージャー、市場情報マネージャー、および全国販売マネージャー。外部専門家: 業界特有の専門知識を持つ評価スペシャリスト、調査アナリスト、および主要オピニオンリーダー

中東・アフリカの難消化性デンプン市場レポート（2021-2031年）範囲、セグメンテーション、ダイナミクス、競合分析 市場戦略の洞察

中東・アフリカの難消化性デンプン市場レポート（2021-2031年）範囲、セグメンテーション、ダイナミクス、競合分析市場セグメンテーション分析

中東・アフリカの難消化性デンプン市場レポート（2021-2031年）範囲、セグメンテーション、ダイナミクス、競合分析市場レポートのハイライト

中東・アフリカの難消化性デンプン市場レポート（2021-2031年）範囲、セグメンテーション、ダイナミクス、競合分析市場企業プロファイル

中東・アフリカの難消化性デンプン市場レポート（2021-2031年）範囲、セグメンテーション、ダイナミクス、競合分析 市場の国と地域の洞察

中東・アフリカの難消化性デンプン市場レポート（2021-2031年）範囲、セグメンテーション、ダイナミクス、競合分析参照した主な情報源: