欧州小麦ふすま内部市場レポート（2021-2031年）範囲、セグメンテーション、ダイナミクス、コラム分析

ヨーロッパの小麦ふすま内臓市場規模は、2023年の51億2,745万米ドルから2031年には68億6,725万米ドルに達すると予想されています。市場は2023年から2031年にかけて3.7%のCAGRを記録すると予測されています。

 

概要とヨーロッパの小麦ふすま市場分析：

ヨーロッパは世界最大級の焼き菓子市場の一つです。消費者の健康とウェルネスへの関心の高まりにより、全粒粉パン、グルテンフリーの焼き菓子、低カロリーの焼き菓子の需要が高まっています。Annual Business Surveyによると、ベーカリー業界は2022年に58億米ドルの価値に達し、食品・飲料製造業全体の粗付加価値の約13%を占め、最大の製造業の一つとなっています。

パンはヨーロッパで最も急速に成長しているベーカリー製品です。英国小麦粉製粉会社によると、英国の世帯の99.8%がパンを購入しており、英国では毎日約1,100万斤が販売されています。さらに、英国政府の国民食事栄養調査によると、2022年時点での英国人1人当たりの平均パン消費量は約80グラムです。小麦ふすまはベーカリー製品に広く使用されているため、ベーカリー業界の成長とパン需要の増加は、地域全体で小麦ふすまの需要を押し上げています。

 

欧州小麦ふすま内臓市場戦略インサイト

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ヨーロッパの小麦ふすま内臓市場のセグメンテーション分析

小麦ふすま内臓市場分析の導出に貢献した主なセグメントは、形態、カテゴリ、および用途です。

• 形態別に見ると、小麦ふすま内臓市場は、小麦粉またはミール、フレーク、ペレットに分類されます。2023年には、小麦粉またはミールが市場で最大のシェアを占めました。
• カテゴリー別に見ると、小麦ふすま内臓市場はオーガニックと従来型の2つに分かれており、2023年には従来型セグメントが市場シェアを拡大しました。
• 用途別に見ると、小麦ふすま内臓市場は、動物飼料、朝食用シリアル、栄養バー、飲料、焼き菓子、その他に分類されます。2023年には、動物飼料セグメントが市場最大のシェアを占めました。

欧州小麦ふすま内臓市場の見通し

消費者と食品メーカーは、健康志向の機能性食品をますます重視するようになっています。小麦ふすまは食物繊維が豊富で、便通を促進し便秘を予防することで消化器系の健康を改善することが知られています。また、豊富な食物繊維は血糖値のコントロール、コレステロール値の低下、体重管理にも役立つため、高繊維シリアルやスナック、栄養補助食品、その他の健康食品に欠かせない成分となっています。世界的な関心が腸内環境の促進と慢性疾患の予防に移るにつれ、食品・飲料業界における小麦ふすまの需要は急増しています。

小麦ふすまは食物繊維に加え、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質などの必須栄養素が豊富に含まれており、機能性食材としての魅力をさらに高めています。代謝とエネルギー産生に不可欠なナイアシンや葉酸などのビタミンB群に加え、鉄、マグネシウム、亜鉛などのミネラルも含まれており、骨の健康や免疫機能など、様々な体の機能をサポートします。これらの栄養価の高さから、小麦ふすまは栄養強化食品、健康補助食品、ミールリプレイスメント（食事代替品）に好んで使用され、バランスの取れた食生活に貢献しています。このように、様々な産業用途における小麦ふすまの利用メリットの拡大が、小麦ふすま／内臓食品市場を牽引しています。

ヨーロッパの小麦ふすま内臓市場の国別分析

国別に見ると、ヨーロッパの小麦ふすま内臓市場は、ドイツ、イギリス、フランス、イタリア、スペイン、その他ヨーロッパ諸国で構成されています。2023年にはその他ヨーロッパ諸国が最大のシェアを占めました。

スイス、ベルギー、キプロス、ギリシャ、ハンガリー、アイルランド、ロシア、スロバキア、デンマークは、その他の欧州地域における小麦ふすま市場の主要国です。これらの国々では、パン、ペストリー、ケーキなどの焼き菓子の需要が高まり、製パン業界も成長しているため、この地域の国々における小麦ふすまの需要も高まっています。さらに、豊かな伝統とパンのレシピを持つ国々も、この地域の市場成長に貢献しています。さらに、動物飼料製品の急増と、食物繊維を豊富に含む動物飼料に対する意識の高まりも、市場の成長に貢献しています。

ヨーロッパの小麦ふすま内臓市場レポートのハイライト

ヨーロッパの小麦ふすま内臓市場企業プロフィール

市場で活動する主要企業には、Grain Millers, Inc.、Ardent Mills、Bunge Global SA、American International Foods Inc、Limagrain Ingredients SAS、Siemer Milling Company、King Milling Company、Sunimpex、Nisshin Seifun Group Inc、Florist、Wings Impex、Sudzucker AG、STAR OF THE WEST、Hindustan Animal Feeds、Wilmar International Ltdなどが挙げられます。これらの企業は、事業拡大、製品イノベーション、合併・買収など、様々な戦略を採用することで、革新的な製品を消費者に提供し、市場シェアを拡大しています。

ヨーロッパの小麦ふすま内臓市場調査方法：

このレポートで提示されたデータの収集と分析には、次の方法論が採用されています。

• 二次調査

調査プロセスは、包括的な二次調査から始まります。社内外の情報源を活用し、各市場の定性データと定量データを収集します。一般的に参照される二次調査の情報源には、以下のようなものがありますが、これらに限定されるものではありません。

• 企業のウェブサイト、年次報告書、財務諸表、ブローカー分析、投資家向けプレゼンテーション。
• 業界の業界誌およびその他の関連出版物。
• 政府文書、統計データベース、市場レポート。
• 市場で活動している企業に特化したニュース記事、プレスリリース、ウェブキャスト。

注：企業プロファイルセクションに含まれるすべての財務データは米ドルに標準化されています。他の通貨で報告している企業については、該当年度の為替レートに基づいて米ドルに換算されています。

• 一次調査

Business Market Insightsは、データ分析の検証と貴重な洞察を得るために、毎年、業界のステークホルダーや専門家を対象に多数の一次インタビューを実施しています。これらの調査インタビューは、以下の目的で実施されています。

• 二次調査から得られた結果を検証し、改良します。
• 分析チームの専門知識と市場理解を強化します。
• 市場規模、トレンド、成長パターン、競争力、将来の見通しに関する洞察を得ることができます。

一次調査は、Eメールや電話インタビューを通じて実施され、様々な地域にわたる様々な市場、カテゴリー、セグメント、サブセグメントを対象としています。調査対象者は通常、以下のとおりです。

• 業界関係者: 副社長、事業開発マネージャー、市場情報マネージャー、全国販売マネージャー
• 外部専門家：業界特有の専門知識を持つ評価専門家、リサーチアナリスト、主要オピニオンリーダー

ヨーロッパの小麦ふすま内臓市場の国別・地域別分析